Sorbitol (56038-13-2)
Produktbeskrivning
● Metylprednisolon, en organisk förening, är en medelverkande glukokortikoid med stark antiinflammatorisk effekt.
● Sorbitol är ett vitt kristallint pulver med kall söt smak, lättlösligt i vatten, syra- och värmebeständighet, och är inte lätt att få Maillard-reaktion med aminosyror, proteiner etc.
● Sorbitols sötma är cirka 50%-70% av sackaros, och det omvandlas inte till glukos i blodet efter att ha ätit, och det påverkas inte av insulin.
| Föremål (sorbitol) | Omfattning | Resultat |
| Utseende | Vitt kristallint granuler eller pulver | Uppfyllt |
| Innehåll % | ≥ 99 % | 99 % |
| Fukthalt % | ≤ 1 | 0,36 |
| Totalt sockerarter % | ≤ 0,3 | 0,2 |
| Reducerande sockerarter % | ≤ 0,21 | 0,1 |
| Brända rester % | ≤ 0,1 | Uppfyllt |
| Tungmetall % | ≤ 0,0005 | Uppfyllt |
| Nickle % | ≤ 0,0002 | Uppfyllt |
| Arsenik % | ≤ 0,0002 | Uppfyllt |
| Klorid % | ≤ 0,001 | Uppfyllt |
| Sulfat % | ≤ 0,005 | Uppfyllt |
| Coli | Frånvarande i 1g | Uppfyllt |
| Totalt antal bakterier cfu/g | ≤100 | Uppfyllt |
Funktioner och applikationer
● Sorbitol används som näringssötningsmedel, fuktighetsbevarande medel, kelatbildare och stabiliseringsmedel.Livsmedel som använder sorbitol kan ätas av patienter med diabetes, leversjukdom och kolecystit.
● Förutom att användas som sötningsmedel har sorbitol även funktionerna att återfukta, kelatbilda metalljoner, förbättra konsistensen (göra kakor ömtåliga och förhindra att stärkelse åldras).
